Principes de fonctionnement & Initiation à la Maintenance et au dépannage des installations
Objectifs
- Comprendre les phénomènes physiques de la réfrigération.
- Analyser le fonctionnement d’une installation frigorifique.
- Etude fonctionnelle des composants du circuit frigorifique, de ses appareils annexes, de ses organes de commande et de sécurité.
- Les bilans thermiques des chambres froides et de congélation.
- Maintenance et dépannage d’un circuit frigorifique (détection de fuites, charge en fluides, réglages, diagnostic de pannes, …)
Programme
- Notion de base
- Les principes physiques de la réfrigération
- La pression, la température, la chaleur
- Les changements d’états
- L’étude du cycle frigorifique simple
- Evolution sur le circuit avec applications pratiques
- Les fluides frigorigènes, caractéristiques thermodynamiques
- Les composants du circuit thermodynamique
- Les compresseurs
- Les condenseurs
- Les évaporateurs
- Les organes de détentes
- Les appareils annexes du circuit
- Les séparateurs d’huile
- Les réservoirs de liquide
- Les filtres déshydrateurs
- Les voyants de liquide
- Les clapets de retenue
- Les échangeurs de chaleur
- Les silencieux
- Les organes de commande et de sécurité
- Les pressostats
- Les thermostats
- La protection des moteurs
- Les systèmes de régulation de puissance
- Les systèmes de dégivrage (inversion de cycle)
- Les machines à absorption
- Les bilans thermiques (invitation)
- Les chambres froides
- Les chambres de congélation
- Les petites unités de climatisation (split)
- Interventions & démonstrations sur circuit frigorifique
- Détection et recherche de fuites
- Charge en fluides frigorigènes
- Préparations avant mise en service
- Vérification des paramètres
- Diagnostic de pannes
- Tests d’acidité
- Réglage de la surchauffe d’un détendeur thermique
- Relevé du fonctionnement sur diagramme enthalpique
- Exercices pratiques durant la formation
- Pose/dépose des manomètres
- Vérification de l’état d’une installation (HP, BP, SC, SR, HR, …)
- Recherche de fuites
- Appoint de charge (liquide et vapeur)
- Récupération de fluide frigorigène
- Tirage au vide/cassage du vide à l’azote
- Charge complète
- Diagnostic des pannes courantes
Matériel
Le circuit de production d’eau glacée du bâtiment, le circuit didactique du laboratoire d’aéraulique, deux bancs didactiques
Support de cours
SYL1-TEB-004-V2
Prérequis
Notions de base en mécanique et électricité
Taille des groupes
10 personnes maximum
Public cible
6 et 7TQ Froid, bachelier
Contact(s) pour préparer la formation
Nicolas Buzin
Responsable ligne de produits Maintenance
Implantation(s)
Contact(s)
Claudia Murer
Directrice Enseignement et Emploi
